Denominazione dell’alimento: croissant, surgelati
Il soffice croissant al burro con extra volume è l’ideale per ogni buffet per la prima colazione. Grazie al 25,5% di burro della migliore qualità il mini-cornetto risulta particolarmente gustoso. Il metodo “Bake-UP” con cui viene lavorato permette non solo di risparmiare lo spazio di stoccaggio manche anche infornarlo senza farlo lievitare prima. Servite ai vostri clienti croissant appena sfornati e nella migliore qualità.
Vantaggi:
- Già spennellato
- Subito da infornare
- Risparmio di spazio
Questo prodotto è vegetariano.
Livello di convenienza: Crudo, surgelato
Peso 40 g,
130
pezzi
/ cartone
112 Cartoni/bancale
Valori nutrizionali | |
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Valore energetico | 1530 kJ / 367 kcal |
Grassi | 22,0 g |
di cui acidi grassi saturi | 14,0 g |
Carboidrati | 34,0 g |
di cui zuccheri | 4,7 g |
Proteina | 8,6 g |
sale | 0,86 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
farina(FARINA DI GRANO tenero, MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO stabilizzata), BURRO (25,5%), acqua, zucchero, GLUTINE DI FRUMENTO, lievito, sale da tavola, LATTE PARZIALMENTE SCREMATO, TUORLO D'UOVO, polvere di acerola, maltodestrina, colorante beta carotene, enzimi(alfa-amylase, xilanasi) |
farina(FARINA DI GRANO tenero, MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO stabilizzata), BURRO (30%), acqua, zucchero, GLUTINE DI FRUMENTO, lievito, sale da tavola, LATTE PARZIALMENTE SCREMATO, TUORLO D'UOVO, polvere di acerola, maltodestrina, colorante beta carotene |
Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI |