Désignation du produit alimentaire: Croissant, surgelé
Aéré et volumineux, ce mini croissant au beurre tendrement moelleux est idéal pour chaque buffet de petit déjeuner. Sa teneur en beurre de 25 % le rend particulièrement savoureux. L’ingénieux concept « Bake up » permet un gain de place et de temps, puisqu’il n’est pas nécessaire de lever les croissants avant de les enfourner. Servez à vos clients des croissants frais, en qualité premium et en un temps record.
Avantages :
- déjà nappé d’une dorure
- levage inutile
- gain de place
Ce produit est végétarien
Type de préparation: cru, surgelé
Poids 40 g,
130
pièces
/ carton
112 cartons / palette
Valeurs énergétiques | |
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valeur énergétique | 1530 kJ / 367 kcal |
lipides | 22,0 g |
dont acides gras saturés | 14,0 g |
glucides | 34,0 g |
dont sucre | 4,7 g |
protéines | 8,6 g |
sel | 0,86 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé
farine(FARINE DE BLE, MALT DE BLÉ, GERMES DE BLÉ stabilisent), BEURRE (25,5%), eau, sucre, GLUTEN DE BLÉ, levure, sel, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, JAUNE D'OEUF, poudre d'acérola, maltodextrine, colorant bêta-carotène, enzyme(alpha-amylase, xylanase) |
farine(FARINE DE BLE, MALT DE BLÉ, GERMES DE BLÉ stabilisent), BEURRE (30%), eau, sucre, GLUTEN DE BLÉ, levure, sel, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, JAUNE D'OEUF, poudre d'acérola, maltodextrine, colorant bêta-carotène |
Contient:
CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS |