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Burger au roastbeef et aux figues

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Burger au roastbeef et aux figues
Burger au roastbeef

Pour 10 burgers :

10 Happy Burgers, Art. n° 2265
1.000 g fromage de chèvre en
rouleau
200 ml miel liquide
300 g roquette
500 g figues mûres (en alternative
: confiture de figues)
1.000 g roastbeef en tranches
mélange de poivre

Préparation:

1. Emietter le fromage de chèvre et en répartir 2/3 sur la partie inférieure du pain burger. Arroser de miel et faire rapidement fondre au four.

2 Garnir de roquette, de roastbeef et de figues coupées. Arroser encore de miel, assaisonner de poivre et parsemer le reste de fromage. Recouvrir le sandwich de la partie supérieure du pain toastée.

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Burger au roastbeef et aux figues