Buttergipfel 50g

Artikel - Nr. 4004
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Bezeichnung des Lebensmittels: Buttergipfel, tiefgefroren

Der luftig-leichte Buttergipfel mit 22% Butteranteil schmeckt am besten zum Frühstück, zum Kaffee oder einfach so zwischendurch. Belegt mit würzigem Schinken oder mit süssen Aufstrichen eine gefragte Köstlichkeit.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

 

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 50 g, 100 Stück / Karton
72 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1400 kJ / 335 kcal
Fett 19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 36,0 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiss 6,0 g
Salz 1,0 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (22%), Hefe, WEIZENSTÄRKE, Zucker, MOLKENPULVER, Speisesalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, VOLLEIPULVER, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme, Säuerungsmittel Milchsäure
Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Ohne auftauen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 18 Minuten mit viel Dampf backen.

Die richtige Backtemperatur und -dauer ist entscheidend für das Gelingen der Croissants. Halten Sie auch unbedingt die Backzeit ein, damit die Croissants ausgebacken sind und nicht zusammenfallen! Lieber reduzieren Sie die Temperatur und backen die Produkte die volle Backzeit!

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