Cremepulver "Creme de Luxe Vanille"
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1 Beutel44.90 CHF
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1 Karton44.90 CHF
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VPE
Bezeichnung des Lebensmittels: Kochcremepulver de Luxe
Warmlösliches Vanillecremepulver für die einfache und sichere Herstellung von geschmeidigen, edlen Vanillecremefüllungen und Dessertcremen.
Ihre Vorteile:
- mit natürlichen Vanillesamen
- stand- und schnittfest
- leichter dosiert auch als Dessertcreme oder - sauce
- ideal zur Kombination mit Vollrahm, Buttercreme, flüssigen
oder pastösen Aromen, Fruchtpürees, Spirituosen usw.
Perfekt als edle Vanillecremefüllung für Windbeutel, Cornets, Cremeschnitten, Diplomat, Eclairs, Mohrenkopf, Torten, Tartelettes usw.
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Gewicht 2 kg, 1 Beutel / Karton
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1482 kJ / 348 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiss | 0,3 g |
| Salz | 0,0 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
|
Maisstärke(enthält, SULFITE), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, natürliches Vanillearoma, Farbstoff Carotin, Farbstoff Riboflavin, Farbstoff Annatto Kann Spuren enthalten von: GLUTEN UND -ERZEUGNISSE |
|
Enthält:
SCHWEFELDIOXID UND SULFITE |
- 150 - 200 g Zucker
- 1 Liter Milch
Cremepulver mit 100 ml Milch anrühren. Restliche Milch mit dem Zucker aufkochen, dann das Pulver-Milch-Gemisch eingiessen und unter ständigem Rühren 2 Minuten aufkochen.
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