Backmischung "Rührkuchen"
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1 Beutel39.55 CHF
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1 Karton39.55 CHF
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VPE
Bezeichnung des Lebensmittels: Rührkuchen
Einfache und sichere Herstellung von Rührmassen im
All-in-Verfahren.
Ihre Vorteile:
- Sie müssen nur kaltes Wasser und Speiseöl hinzufügen
- kombinieren lässt sich die Masse mit Aromen, Kakao usw.
- streichfähig und damit gut zu verarbeiten
- feinporige, zartlockere Krumenstruktur mit zarter Kruste
und ansprechend goldgelber Farbe
- tiefkühl- und auftaustabiles Gebäck
Ideal für Cakes, Gugelhupf, Früchte- und Wochenendkuchen, Torten- und Schnittenböden.
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Gewicht 2 kg, 1 Beutel / Karton
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1613 kJ / 383 kcal |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 77,9 g |
| davon Zucker | 43,9 g |
| Eiweiss | 8,7 g |
| Salz | 0,7 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
|
WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEIPULVER, WEIZENSTÄRKE, Maltodextrin, MILCHZUCKER, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, natürliches Aroma, jodiertes Speisesalz |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
- 400 g Speiseöl (oder weiche Butter/Margarine)
- 400 ml Wasser
Zutaten (Raumtemperatur) mit grobem Rührbesen bei mittlerer Geschwindigkeit 3-5 Minuten rühren. Nach Belieben weiterverarbeiten.
Backzeit für Kuchen: ca. 45 Minuten bei 180°C.
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