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Backmischung "Muffin"
Einfach und sichere Herstellung von Muffin-Massen im
All-in-Verfahren.
Ihre Vorteile:
- Sie müssen nur kaltes Wasser und Speiseöl hinzufügen
- kombinieren lässt sich die Masse z.B. mit Früchten,
Rosinen, Schokodrops, Mandeln, Nüssen, Pistazien usw.
- feinporige, zartlockere Krumenstruktur mit zarter Kruste
und ansprechender, hellgelber Farbe
- tiefkühl- und auftaustabiles Gebäck
2 kg Teigmischung ist ausreichend für ca. 30-35 Muffins à 100 g.
Gewicht 2 kg, 1 Beutel / Karton