Mini pain au chocolat Bake Up

Art. n° 1803
  • 1 pièce
    0.649 CHF
  • 1 carton
    116.82 CHF
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Désignation du produit alimentaire: Viennoiserie au beurre, fourrée au chocolat

Mini pain au chocolat, avec 24 % de teneur en beurre, préparé selon le concept „Bake-up“.
Le produit cru plat permet d’économiser de la place et prend une belle forme lors de sa cuisson.

Ce produit est végétarien

 

Type de préparation: cru, surgelé

Poids 30 g, 180 pièces / carton
112 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1544 kJ / 370 kcal
lipides 20,0 g
dont acides gras saturés 13,0 g
glucides 38,0 g
dont sucre 9,5 g
protéines 8,1 g
sel 0,79 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

Ingrédients avant la cuisson
farine(BLÉ, MALT DE BLÉ, GERMES DE BLÉ), BEURRE (21%), eau, sucre, masse de cacao, levure, GLUTEN DE BLÉ, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, sel, JAUNE D'OEUF, beurre de cacao, emulsifiant lécithine, colorant carotène, poudre d'acérola, maltodextrine, enzyme(xylanase, alpha-amylase)
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
farine(BLÉ, MALT DE BLÉ, GERMES DE BLÉ), BEURRE (25%), eau, sucre, masse de cacao, levure, GLUTEN DE BLÉ, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, sel, JAUNE D'OEUF, beurre de cacao, emulsifiant lécithine, colorant carotène, poudre d'acérola, maltodextrine
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
Préchauffer le four á 165°C et cuire 18-22 minutes à 165-175°C.

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