Assortiment de minis viennoiseries danoises Bridor
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Désignation du produit alimentaire: Feuilletés différentes garnitures, surgelés
Assortiment composé de 50 minis gourmandises de chaque sorte :
- Torsade au chocolat (1)
- Triangle à la vanille (2)
- Finger praliné (3)
- Roulé framboise (4)
Ces minis bouchées sucrées, pâtisserie de qualité supérieure, sont le point fort de chaque buffet de petit déjeuner ou de séminaire. Issues de la marque Bridor, elles se démarquent par leur aspect et leur goût. Un pur délice, auquel personne ne saurait résister.
Avantages :
- Qualité premium
- Confectionné à partir de beurre français délicat
- Parfait pour la restauration et l’hôtellerie
- Taille maniable
Dimensions :
Torsade au chocolat : L 9,5 x l 3,0 x h 2,0 cm
Triangle à la vanille : L 9,0 x l 5,0 x h 2,5 cm
Finger praliné : L 10,0 x l 2,5 x h 2,0 cm
Roulé framboise : L 5,0 x l 4,5 x h 2,5 cm
Type de préparation: pâte levée, surgelé
Poids 34.5 g,
200
pièces
/ carton
64 cartons / palette
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Triangle crème vanille
Valeurs énergétiques valeur énergétique 1290 kJ / 308 kcal lipides 13,0 g dont acides gras saturés 8,0 g glucides 40,0 g dont sucre 11,0 g protéines 6,7 g sel 0,88 g Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
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Roulé à la framboise
Valeurs énergétiques valeur énergétique 1278 kJ / 305 kcal lipides 12,0 g dont acides gras saturés 8,1 g glucides 42,0 g dont sucre 17,0 g protéines 5,9 g sel 0,81 g Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
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Finger Praline
Valeurs énergétiques valeur énergétique 1353 kJ / 323 kcal lipides 15,0 g dont acides gras saturés 7,4 g glucides 39,0 g dont sucre 14,0 g protéines 6,8 g sel 0,77 g Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
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Torsade choco
Valeurs énergétiques valeur énergétique 1295 kJ / 309 kcal lipides 14,0 g dont acides gras saturés 8,7 g glucides 38,0 g dont sucre 13,0 g protéines 6,5 g sel 0,87 g Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
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Triangle crème vanille
FARINE DE BLE, crème (25%)(eau, sucre, amidon de maïs, OEUF, LAIT ENTIER EN POUDRE, poudre DE PETIT LAIT, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, épaississant de sodium, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, extrait de curcuma, vanille en poudre, arôme naturel, sel, régulateur d'acidité acide citrique, extrait de carottes), BEURRE (14%), eau, Entrmorceaux de crêpe dentelle(FARINE DE BLE, sucre, concentré DE BEURRE, huile de tournesol, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, MALT D'ORGE, sel), levure, sucre, OEUF, sel, GLUTEN DE BLÉ, améliorant de farine(amylase, hemicellulase, acide ascorbique)
Peut contenir des traces de:
SÉSAME
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Roulé à la framboise
FARINE DE BLE, eau, BEURRE (14%), sucre, framboises (9%), levure, sirop de fructose et de glucose, OEUF, GLUTEN DE BLÉ, huile de palme, (non hydrogénée), épaississant(pectine, de sodium), régulateur d'acidité(acide citrique, triphosphate), concentré de fruit, arôme, agent conservateur sorbate de potassium, colorants carmin, améliorant de farine(amylase, hemicellulase, acide ascorbique)
Peut contenir des traces de:
SÉSAME
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Finger Praline
FARINE DE BLE, eau, BEURRE (13%), fourrage (8%)(sucre, NOISETTES (25%), AMANDES (25%), stabilisateur sorbitol, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA), sucre, NOISETTES CROQUANTES (6%)(NOISETTES (50%), sucre, sirop de glucose), levure, OEUF, amidon de maïs, sel, poudre DE PETIT LAIT, GLUTEN DE BLÉ, LAIT ENTIER EN POUDRE, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, épaississant de sodium, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, améliorant de farine(amylase, hemicellulase, acide ascorbique), arôme naturel, régulateur d'acidité acide citrique, extrait de carottes
Peut contenir des traces de:
SÉSAME
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Torsade choco
FARINE DE BLE, eau, BEURRE (12%), chocolat (10,6%)(sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao pauvre en matière grasse, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA), sucre, OEUF, levure, amidon de maïs, sel, GLUTEN DE BLÉ, poudre DE PETIT LAIT, LAIT ENTIER EN POUDRE, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, épaississant de sodium, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, extrait de curcuma, améliorant de farine(amylase, hemicellulase, acide ascorbique), arôme naturel, régulateur d'acidité acide citrique, extrait de carottes
Peut contenir des traces de:
SÉSAME
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Triangle crème vanille
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
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Roulé à la framboise
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
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Finger Praline
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, FRUITS À COQUE ET DÉRIVÉS
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Torsade choco
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
