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Plaque de cuisson alu perf., rev. en silic. GN 1/1
Un résultat de cuisson optimal à tous les coups : par la perforation de ces plaques, les petits pains, baguettes et bretzels sont dorés à souhait et croustillants, sans l'utilisation de papier cuisson ou de spray de démoulage. Les plaques de très haute qualité disposent également d'un revêtement robuste anti-adhésif en silicone, ce qui facilite considérablement leur nettoyage. Nous recommandons malgré tout l'utilisation de papier cuisson pour les viennoiseries et les snacks afin d'éviter toute impureté dans les micros-trous.
Avantages :
- anti-adhésif
- résiste à des températures allant de -30 °C à 270°C
- transmission homogène de la chaleur
- résultat de cuisson optimal
- longue durée de vie
- excellente résistance à l'abrasion
- revêtement robuste en silicone
- cuisson sans papier cuisson ni spray de démoulage
- convient pour le contact alimentaire
- surface lisse, simple à nettoyer
- perforation ronde, 3 mm
- épaisseur du matériau 1,5 mm
N'utilisez pas de produit vaisselle ni d'objets tranchants pour le nettoyage. Rincez les plaques avec de l'eau chaude et un chiffon de rinçage doux ou une éponge.
Dimensions : L 53 x l 32,5 x h 1 cm
Poids 620 g, 1 pièce / carton