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Crème en poudre "Crème de luxe vanille"
Crème vanille en poudre thermo-soluble pour préparer facilement et sans problèmes de raffinées fourrures à la crème vanille et des desserts à base de crème.
Vos avantages :
- réalisée avec des graines de vanille naturelles
- produit dur et découpable
- elle peut être facilement dosée aussi pour préparer des
crèmes à dessert
- idéale pour être assortie à de la crème fraîche de lait
entier, à de la crème au beurre, à des arômes liquides ou
crémeux, à des purées à base de fruits, à des
liqueurs, etc.
Parfaite comme fourrure à la crème vanille pour croissants, choux, tartes à la crème, glacés, éclairs, gâteaux au chocolat (moretto), tartes, tartelettes etc.
Poids 2 kg, 1 sachet / carton