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Préparation de pâte "Génoise"
Préparation facile et sûre de pâtes.
Vos avantages :
- il suffit d’ajouter de l’eau froide et de l’huile végétale
- on peut ajouter à la masse des arômes, du cacao, etc.
- étalable et donc facilement travaillable
- structure interne à pores fins, légère et d’une agréable
couleur jaune clair avec une délicate croûte
- on peut la congeler et elle supporte la décongélation
Idéal pour savarins, gâteaux aux fruits, bases pour gâteaux fourrés.
Poids 2 kg, 1 sachet / carton