Profi-Tipp für mehr Umsatz
Die Hotellerie hat viele Herausforderungen denen sie sich stellen muss. Im Dialog mit Gästen, F&B Manager und Direktoren müssen heute viele Punkte berücksichtigt werden. WIR von EDNA sehen es als unsere Aufgabe, Sie bei Ihren Herausforderungen im Bereich Gästeverpflegung zu unterstützen. Wir stellen uns stets die Frage was Ihr Markt benötigt und entwickeln danach unsere Backwaren, ganze Produktlinien, Lösungen und Konzepte. Partnerschaft und Dialog, das ist der Motor für unsere Kundenbeziehung.
- schwankende Auslastung der Zimmer und Gästezahlen
- ein schwankender Backwaren-Bedarf
- zu geringe Liefermengen sind für Ihren Frühstücks-Bäcker unrentabel
- schwierige Planbarkeit
- Personalmangel im Hotel
- die Gäste wünschen sich mehr Roomservice
- verschieden Zielgruppen
- Gäste mit speziellen Ernährungsformen
- Setzen Sie auf fertig gebackene Produkte von EDNA, damit haben Sie stets die richtige Menge vor Ort und können individuell Ihren Bedarf decken
- Fix und Fertige Backwaren sind einfach in der Handhabung, nur auftauen und fertig.
- Mit unseren Produkten können Sie verschiedene „Frühstücks-Themen“ anbieten.
- Mit unseren Produkten aus aller Welt können Sie alle Zielgruppen bedienen und individuell verwöhnen.
- Unsere Better-Life Produkte und Mischkisten für eine bewusste Ernährung bringen Vielfalt und Abwechslung.
- EDNA bietet Ihnen ein grosses Sortiment für alle Ernährungsformen.
- Bieten Sie auch z.B. Frühstück to Go oder Lunchbag-Ideen von EDNA an
- Setzen Sie auf neue Ideen in Ihrem Bar- und Longe Bereich mit Burger und Co.
Aktionen bringen den Erfolg!
Starten Sie Aktionen z.B. mit Burger Tagen, Sandwich Taste, Italienischen Wochen oder Orientale Day´s.
Holen Sie sich Anregungen und Inspirationen!