20 tranches de Pain Grand-mère au levain, Art. n° 78
200 g fromage frais aux herbes
10 feuilles de salade
10 filets de poulet
300 ml de sauce épicéeGraines germées
1. Tartiner chaque tranche de pain de fromage frais aux herbes.
2. Poêler les filets de poulet et les enrober de sauce épicée.
3. Déposer une feuille de salade, un filet de poulet grillé et des graines germées sur la moitié des pains. Dép ser une deuxième tranche de pain sur le dessus.