10 mini Brioche Burger, art. 2390
5 mango, a dadini
(anche surgelato)
400 g formaggio fresco doppia
panna
200 g zucchero a velo
1. Fare una crema con il latte di cocco, il formaggio fresco e lo zucchero a velo, mescolando per 2 minuti.
2. Tagliare a metà il Brioche Burger ed arrostire la parte interna.
3. Farcire con la crema al formaggio e cocco, aggiungere il mango a dadini e servire.