10 panini baguettè croccanti,art. 565
300 g formaggio fresco
200 g fragole fresche
2 cucchiai di pepe verde in
salamoia
450 g affettato di petto di
pollo
80 g di yogurt al naturale
20 foglie d‘ insalata romana
1. Lavare l´insalata e le fragole e tagliare le fragole a fette. Tritare il pepe verde e mescolarlo con il formaggio fresco per creare una crema. Salare a piacere.
2. Cuocere i panini in forno e lasciarli raffreddare. Tagliarlo a metà e cospargerlo di crema al formaggio fresco. Aggiungerele l´insalata, il petto di pollo.
3. Decorare il sandwich con le fragole a fette e chiudere il panino, ponendo la parte superiore leggermente in diagonale.