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Panini caprese con pomodoro

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Panini caprese con pomodoro
Panini caprese

Per 10 sandwich:

10 panini con sesamo e semi di nigella, art. 3
15 pomodori
500 g mozzarella
1 mazzetto di basilico
80 g pesto verde

Preparazione

1. Riscaldare il forno e cuocere i panini non ancora scongelati a 180°C per 6-8 minuti, con vapore.

2. Lavare i pomodori ed il basilico, tagliare i pomodori e la mozzarella a fettine.

3. Spalmare il pesto sulla parte inferiore del panino e poi aggiungere il pomodoro e la mozzarella.

4. Infine guarnire con il basilico, chiudere il sandwich e tostare sulla griglia a contatto.

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Panini caprese con pomodoro