Croissant mit Räucherlachs

Herzhaftes
Butter-Croissant

Für 10 Croissants:

10 Butter-Croissants, Art. 501
200 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
250 g Rucola
300 g Räucherlachs

Zubereitung:

1. Croissants aufbacken, abkühlen lassen und aufschneiden.

2. Die Oberseiten dünn, die Unterseiten grosszügig mit Frischkäse
bestreichen. Dann mit Rucola sowie Lachs belegen und den Deckel aufsetzen.

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Croissant mit Räucherlachs

Butter-Croissant
Art.Nr.: 501

55 g, vorgegart

80 Stück / Karton

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Hotel-Butter-Croissant
Art.Nr.: 880

40 g, vorgegart

125 Stück / Karton

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Art.Nr.: 33250

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