Techniques de cuisson 

Avec ces fours à air pulsé adaptés aux boulangeries, aux points chauds et à d’autres secteurs de la restauration, la cuisson de vos produits boulangers sera une réussite. Retrouvez notre large sélection d’appareils, allant du modèle d’entrée de gamme au four professionnel avec humidification, raccordement d’eau fixe et commande électronique.