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Dorure BackGlanz prête à l'emploi, 6 x 1 kg

Art. n° 95441
  • 1 pièce
    13.166 CHF
  • 1 carton
    79.00 CHF
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Désignation du produit alimentaire: Solution de brillance

Cette solution liquide et végane est l’alternative parfaite à la dorure classique à l’œuf. Prête à l’emploi, elle apporte une belle brillance et une surface uniformément dorée à vos produits boulangers.

Avantages :
- prête à l’emploi
- végane
- végétarienne
- sans conservateurs
- sans allergènes
- clean label
- stockage à température ambiante
- convient pour produits sucrés et salés
- permet une vaporisation uniforme et non collante

Pour un résultat optimal, nous vous suggérons le pulvérisateur pour dorure : Art. 95442

Durée de conservation (à l’expédition): 4 mois

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : Ø 9 cm, L 7,3 x l 7,3 x h 24 cm

Poids 1 kg, 6 pièces / carton

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 196 kJ / 47 kcal
lipides 1,0 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 0,9 g
dont sucre 0,3 g
protéines 9,0 g
sel 0,4 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

eau, protéines de pois, sirop de glucose, farine de riz prégélatinisée
Peut contenir des traces de: NOIX ET DÉRIVÉS, LAIT
Cet article ne contient pas d'allergenès