2 Baguette, art. 64
400 gr salmone affumicato
300 gr formaggio spalmabile fresco
100 g noci
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio da cucina di olio d‘oliva
sale e pepe q.b.
1. Cuocere la baguette, lasciarla raffredare e tagliarla in 10 fette.
2. Trittare le noci e mescolarle al formaggio, miele e olio d‘oliva. Aggiustare di sale e pepe.
3. Spalmare il composto di formaggio sulle fette di bauette e decorare poi con salmone affumicato.
Suggerimento: con l‘aggiunta di noci tostate la crema spalmabile diventa particolarmente aromatica.
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