Denominazione dell’alimento: Pane di frumento e segale
Pane speziato con una crosta robusta e mollica soffice ed aromatica. Questo pane rustico è prodotto con lievito naturale ed è ideale per il buffet e per accompagnare piatti saporiti.
Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.
Livello di convenienza: Precotto, surgelato
Peso 1.2 kg,
8
pezzi
/ cartone
24 Cartoni/bancale
Valori nutrizionali | |
---|---|
Valore energetico | 997 kJ / 238 kcal |
Grassi | 1,3 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 47,5 g |
di cui zuccheri | 0,8 g |
Proteina | 8,3 g |
sale | 1,9 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
FARINA BIGIA, acqua, sale da tavola, lievito, lievito madre secco(SEGALE, FRUMENTO), glucosio, AMIDO DI FRUMENTO, regolatore di acidità calcio acetato, FARINA DI SEGALE, agente di trattamento della farina acido ascorbico Può contenere tracce di: UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO |
Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE |
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