Filoncino "focaccia alsaziana"
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1 pezzo2.11 CHF
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1 cartone73.85 CHF
Denominazione dell’alimento: Prodotto con besciamella, speck, cipolle
Con il nostro squisito tronchetto alla pizza alsaziana, potrete offrire ai vostri clienti l’apprezzato gusto della pizza alsaziana appena sfornata anche come snack da asporto. Il ripieno fatto in casa viene intrecciato a mano con l'impasto lavorato in sfoglia sottile e quindi cosparso di fini fiocchi di patate.
Vantaggi:
- un piacere sia caldo che freddo
- gusto apprezzato
- facilmente mangiabile anche con una sola mano
Il nostro suggerimento:
Scongelare parzialmente il bastoncino e tagliarlo in piccole porzioni uniformi. Quindi cuocere al forno realizzando così piccoli spuntini salati finger food.
Misure: l 21 x b 3 x h 3 cm
Livello di convenienza: Prelievitato, surgelato
Peso 150 g,
35
pezzi
/ cartone
81 Cartoni/bancale
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| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Valore energetico | 1197 kJ / 289 kcal |
| Grassi | 10,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,4 g |
| Carboidrati | 38,0 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Proteina | 8,9 g |
| sale | 1,4 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
Ingredienti prima della cottura in forno
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FARINA DI GRANO tenero, acqua, MIX DI FORMAGGI GOUDA-EMMENTALER (45% in impasto asciutto) (6%)(fecola di patate), cipolle (6%), olio di palma, (proveniente da colture certificate sostenibili), fiocchi di patate, speck affumicato (3,8%)(prosciutto, sale da tavola iodizzato (sale e ioduro di potassio), spezie, destrosio, conservante(sodio nitrito, odio nitrato, affumicato), FARINA DI SEGALE, lievito, porro (1%), sale, SIERO DI LATTE DOLCE IN polvere, olio di colza, amido, polvere DI LATTE MAGRO, FARINA DI MALTO D'ORZO, GLUTINE DI FRUMENTO, pepe, succo di acerola concentrato, cumino, PANNA IN polvere, curry, succo di limone, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO Può contenere tracce di: UOVA E PRODOTTI DERIVATI, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO |
Dichiarazione consigliata dopo la cottura in forno
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FARINA DI GRANO tenero, acqua, FORMAGGIO (6%)(grattugiato EMMENTALER (45% in impasto asciutto), GOUDA (45% in impasto asciutto), fecola di patate), cipolle (6%), olio di palma, (proveniente da colture certificate sostenibili), fiocchi di patate, speck affumicato (4,1%)(carne di maiale, sale da tavola iodizzato (sale e ioduro di potassio), spezie, destrosio, zucchero, sciroppo di glucosio, estratto di erbe aromatiche, acidificante acido lattico, antiossidante(sodio L-ascorbato, sodium citrate, acido ascorbico), conservante sodio nitrito, affumicato), FARINA DI SEGALE, lievito, porro (1%), sale, SIERO DI LATTE IN POLVERE, olio di colza, amido, polvere DI LATTE MAGRO, FARINA DI MALTO D'ORZO, GLUTINE DI FRUMENTO, pepe, succo di acerola concentrato, cumino, PANNA IN polvere, curry, succo di limone, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO Può contenere tracce di:, SESAMO |
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Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI |
